RU.77.99.26.009.Е.019864.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.019864.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Маринад Майский EU038" ("Marinade Majskij EU038")
Наименование получателя
ООО "Международные проекты", 127576, Москва, ул.Череповецкая, 16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"EUROSPICE TECHNOLOGY", 8 Avenue de L'Europe, 67000 Strasbourg (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
101302
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2402/и-08 от 16.10.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е262, Е300, Е331, Е575 ,