RU.77.99.26.009.Е.019785.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

бактериальная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения "DELVO-YOG FVV-32 DSL"

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Food Specialties Australia Pty Ltd", 9 Moorebank Avenue, Moorebank, NSW 2170 (Австралия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве йогуртов и других кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101220

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-927/и-11 от 14.04.2011 г.; сертификат безопасности, сертификат AS/NZS ISO 22000:2005

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения и применения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит штаммы Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus RV 1301 и Streptococcus thermophilus 200-F и STV8418-D3 в количестве не менее 10000000000 КОЕ/г , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микотоксины (мг/кг, не более): , афлатоксин М1 , 0,0005 Антибиотики (ед/г, не более): , левомицетин, тетрациклиновая группа, пенициллин, стрептомицин , не допускаются Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускаются дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 5