RU.77.99.26.009.Е.019039.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.019039.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Матурекс СК" ("Maturex SK")
Наименование получателя
ООО "Ион Мош", 308014, г. Белгород, ул. Садовая, 2а, офис 425 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SC ION MOS SRL", Str. Rovine, nr 3, bl 65, Sc A, Ap 4, parter, Sector 2, Bucuresti (Румыния)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100467
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 06666 от 25.05.2011 г.; сертификат качества и безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит: Е621, E316 ,