RU.77.99.26.009.Е.018845.06.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.018845.06.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Фрешмит Экономи К 172750" ("Frehmeat Economy K 172750")

Наименование получателя

"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)

Наименование изготовителя

"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при обработке мясных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

100273

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-218/и-10 от 28.01.2010 г.; сертификат об отсутствии вреда для здоровья и пригодности продукта для использования в пищевой промышленности, сертификат безопасности

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 21,0  Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,3  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микотоксины (мг/кг, не более): ,    афлатоксин М1 , 0,0005  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  S.aureus в 0,1 г , не допускаются  Содержит: Е450, E451, Е316, Е500 ,