RU.77.99.26.009.Е.018841.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.018841.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Зельцбаух традиционный 148510" ("Euro Selchbauch "TRADITION" 148510")
Наименование получателя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Наименование изготовителя
"Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве варено-копченых мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100269
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3109/и-09 от 24.12.2009 г.; сертификат об отсутствии вреда для здоровья и пригодности продукта для использования в пищевой промышленности, сертификат безопасности
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,5  мышьяк , 0,5  кадмий , 0,1  ртуть , 0,02  Микотоксины (мг/кг, не более): ,    афлатоксин М1 , 0,0005  Пестициды (мг/кг, не более): ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5  ДДТ и его метаболиты , 0,05  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  плесени (КОЕ/г, не более) , 500  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500  Содержит: Е1442, Е450i, E451i, E451ii, E452i, E407a, E415, E621, E316, E500i ,