RU.77.99.26.009.Е.018717.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка "Крахмал модифицированный Cargill CreamTex 75702"

Наименование получателя

Представительство фирмы "Каргилл Энтерпрайзис, Инк" (США), 125167, г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Cargill Incorporated", 1710 16st Street SE, Cedar Rapids, IA 52401 (США)

Область применения продукции

в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

100144

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1117/и-11 от 12.05.2011 г.; сертификат свободной продажи и соответствия санитарным нормам

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Индекс Е1442 , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 0,5 мышьяк , 0,5 кадмий , 0,1 ртуть , 0,02 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1 ДДТ и его метаболиты , 0,1 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 500 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500