RU.77.99.26.009.Е.018647.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.018647.06.11
Наименование продукции
пищевая добавка - "Кризин" ("Chrisin", консервант Е234)
Наименование получателя
ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, DK 2970 Horsholm (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве овощных консервов, плавленых и зрелых сыров, молочных напитков с наполнителями, творожных изделий и десертов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100069
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-678/и-08 от 27.03.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 5,0  Мышьяк , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10  БГКП (колиформы) в 25,0 , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  Содержит консервант низин Е234 ,    Биологическая активность в пересчете на низин, ед/мг, не менее , 1000  Генетически модифицированные микроорганизмы (Lactococcus lactis ssp. lactic) , отсутствует