RU.77.99.26.009.Е.017423.05.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.017423.05.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Нуба Фет Биндер 4396" ("4396 Nuba Fat/Binder")

Наименование получателя

ООО "ИНТЕРТЕХНОЛОГ", 190013, г. Санкт-Петербург, подъездный переулок, д.3, лит Б, пом. 5-н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Nubassa Gewurzwerk GmbH", Postfach 16 28 D-68506 Viernheim (ФРГ)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

93822

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-4209/и-05 от 17.03.2005г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 14-16  Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 1 г , не допускаются  патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 100  Содержит Е450iii, Е401 ,