RU.77.99.26.009.Е.017420.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.017420.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "19219 Нуба Тек 30" (19219 Nuba Tec 30)
Наименование получателя
ООО "ИНТЕРТЕХНОЛОГ", 190013, г. Санкт-Петербург, подъездный переулок, д.3, лит Б, пом. 5-н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Nubassa Gewurzwerk GmbH", Postfach 16 28 D-68506 Viernheim (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
93819
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2589/и-04 от 26.08.2004 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 7,0-9,0
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 3,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит Е450i, E450v, Е407, Е316 ,