RU.77.99.26.009.Е.017407.05.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.017407.05.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Салями ромовая В706737" ("Salami Rum-Unit B706737")

Наименование получателя

ООО "Фрутаром" (105064, Москва, Яковоапостольский пер., д.7, стр.1) (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Frutarom LTD", P.O.B. 10067, Haifa 26110 (Израиль)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

93806

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4953/и-05 от 19.05.2005г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , 24,0 +/- 2,0%  Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,    Свинец , 5,0  Мышьяк , 3,0  Кадмий , 0,2  Микробиологически показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5 х 10^5  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 200  Содержит: Е450, Е452, Е621, Е316, Е551 ,