RU.77.99.26.009.Е.017403.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.017403.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Салями Клюква В707144" ("Salami Cranberry В707144")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром" (105064, Москва, Яковоапостольский пер., д.7, стр.1) (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O.Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, чипсов, сухариков, снеков, соусов, кетчупов, майонезов, соевых продуктов, концентратов, хлебобулочных изделий, молочных продуктов, макаронных изделий, продуктов быстрого приготовления
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
93802
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-7189/и-06 от 30.03.2006 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: Е621, Е551 ,