RU.77.99.26.009.Е.017378.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.017378.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Ветчина и сыр 2176642000" ("Ham and cheese FLV 20 IMP 2176642000")
Наименование получателя
ООО "ФРУТАРОМ", 105064, г. Москва, пер. Яковоапостольский, д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O. Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
при производстве хлебобулочных изделий, масложировых продуктов, молокосодержащих продуктов, плавленых сыров, супов и каш быстрого приготовления, консервов, снеков, соусов, кетчупов и майонезов, пищевых концентратов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
93778
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3214/и-09 от 25.12.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит пищевые добавки Е621, Е627, Е631, Е551. ,