RU.77.99.26.009.Е.017248.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.017248.12.12
Наименование продукции
стартовые дрожжевые культуры для производства пива: Дрожжи Saccharomyces pastorianus штамм №7 / Yeast Saccharomyces pastorianus Strain №7
Наименование получателя
ЗАО "САБМиллер РУС" 248009, г. Калуга, Грабцевское шоссе, 71 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Research Institute of Brewing und Malting, Plc, Lipova 15, 120 44 Prague, Czech Republic (Чешская Республика)
Область применения продукции
в качестве стартовых культур в процессе производства пива
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
234944
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.033208.08.11 от 18.08.2011 г., экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1633/и-11 от 14.07.2011 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержат штамм - Saccharomyces pastorianus штамм №7, концентрация живых дрожжей не менее 1000000000 КОЕ/г ",
"Микробиологические показатели: ",
"количество микроорганизмов технологической микрофлоры - 1000000000 КОЕ/г, не менее, отсутствие посторонней микрофлоры ",