RU.77.99.26.009.Е.017247.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

стартовые дрожжевые культуры для производства пива: Дрожжи Saccharomyces carlsbergensis штамм MCY 1990 / Yeast Saccharomyces carlsbergensis Strain MCY 1990

Наименование получателя

ЗАО "САБМиллер РУС" 248009, г. Калуга, Грабцевское шоссе, 71 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Miller-Coors LLC", Wisconsin, Milwaukee, 4000 W State St., USA (США)

Область применения продукции

в качестве стартовых культур в процессе производства пива

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

234943

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.033207.08.11 от 18.08.2011 г., экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1633/и-11 от 14.07.2011 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержат штамм - Saccharomyces carlsbergensis штамм MCY 1990, концентрация живых дрожжей не менее 1000000000 КОЕ/г ", "Микробиологические показатели: ", "количество микроорганизмов технологической микрофлоры - 1000000000 КОЕ/г, не менее, отсутствие посторонней микрофлоры ",