RU.77.99.26.009.Е.016538.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - "Сервелат "Петровский" №755063 ("Servelat "Petrowskij" №755063)

Наименование получателя

ООО "Международные проекты", 125576, г. Москва, ул. Череповецкая, д. 16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"VAN HEES FRANCE", Technopole de Forbach Sud B.P. 70122, 57602 Forbach Cedex (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве колбас

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

92939

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2820/и-07 от 13.12.2007 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов (в пересчете на Р2О5), % , 23,8 - 24,5 Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Содержит Е450i, Е452ii, 451i,Е621, Е316 ,