RU.77.99.26.009.Е.016502.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.016502.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Кантаксантин 10% СWS/N" ("Canthaxanthin 10% CWS/N")
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина д.16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Nutritional Products Ltd", CH-4003 Kaiseraugst, Швейцария на заводе "DSM Nutritional Products Ltd, Branch Site Sisseln", Hauptstrasse 4 CH-4334, Sisseln (Швейцария)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве красителя согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
92903
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-554/и-10 от 15.05.2010 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГПК в 0,1 г , не допускаются
E. coli в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г , не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Плесени, КОЕ/г, не более , 100
Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его меьаболиты , 0,1
гептахлор , не допускается
алдрин , не допускается
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 200
Стронций-90 , 100
Показатели качества: содержание кантаксантина - не менее 10 % ,
Содержит Е161g, Е307, Е304 ,
,