RU.77.99.26.009.Е.016079.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

вкусоароматическая добавка "Мясной аромат Универсал BV Арт. N 42-5510" ("Fleischgeschmak Universal BV Art. N 42-5510")

Наименование получателя

ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая пл., д.2, стр.2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Wiberg Gesellschaft m.b.H.",(A.-Schemel-Str., 9, F-5020, Salzburg) (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

99234

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5365/и-05 от 07.07.2005 г.; декларация, сертификат качества и безопасности, санитарный сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Микробиологические показатели , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5 х 10^3 БГКП (колиформы) , не допускаются в 1,0 г патогенные микроорганизы, в том числе , сальмонеллы , не допускаются в 25,0 г плесени, КОЕ/г, не более , 100 дрожжи, КОЕ/г, не более , 100