RU.77.99.26.009.Е.016035.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.016035.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Сухая панировка Крамбс желтый TCY528" ("Trockenpanade Crumbs Yellow TCY528")
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, Москва, Павелецкая пл., д.2, стр.2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DUTCH PROTEIN & SERVICES ® B.V." Sir Rowland Hillstraat 3, 4004 JT Tiel, The Netherlands (Нидерланды)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы.
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
92436
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7323/и-06 от 13.04.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 5.0  мышьяк , 3.0  кадмий , 0,2  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/1 г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  плесени (КОЕ/г, не более) , 200  Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 , 0.005  дезоксиниваленол , 0.7  зеараленон , 0.2    ,