RU.77.99.26.009.Е.015735.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.015735.05.11
Наименование продукции
сывороточный белок "Тарипрот 30" ("Tariprot 30")
Наименование получателя
"BK Giulini GmbH" (D-68526 Ladenburg, Dr.-Albert Reimann-Strasse 2) (ФРГ)
Наименование изготовителя
"ВК Giulini GmbH", Dr. Albert-Reimann-Strasse 2, D-68526 Ladenburg (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
92135
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7765/и-06 от 22.06.2006 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, применение, дата изготовления, срок годности, масса нетто, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание белка (на сухой вес), %, не менее , 25,0  Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,3  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ГХЦГ и его изомеры , 1,25  ДДТ и его метаболиты , 1,0  Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 , 0,0005  Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 300  стронций-90 , 80  Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  S.aureus в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются