RU.77.99.26.009.Е.015353.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.015353.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Колор М" ("Kolor M")
Наименование получателя
ООО "Торговый дом "Профуд", 140415, Московская обл., г. Коломна, ул. Савельича, д. 28 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"M Profood ZRT", 7622 Pecs, Lasko u.7 (Венгрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
91748
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5544/и-05 от 28.07.2005 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 0,03
мышьяк , 0,2
кадмий , 1,0
ртуть , 0,02
Нитраты , 1400
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 600
стронций-90 , 200
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
B.cereus, КОЕ/г, не более , 1000
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более , 500