RU.77.99.26.009.Е.015325.05.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.015325.05.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "ШИНКО П 40 H арт. № 145147" ("SCHINКO P 40 N Art-Nr. 145147")

Наименование получателя

"VAN HEES GmbH", 65396, Kurt-van-Hees-Strasse 1, D-65396 Walluf (ФРГ)

Наименование изготовителя

"VAN HEES GmbH", 65396, Kurt-van-Hees-Strasse 1, D-65396 Walluf (ФРГ)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

91721

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1946/и-08 от 14.08.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец - 2,0; мышьяк - 1,0; кадмий - 0,1; ртуть - 0,1 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/ г, не более): , 50000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более): , 50  плесени (КОЕ/г, не более): , 100  Содержит: E250, E301, E450, E451 ,    Содержание фосфатов (в пересчете на P2O5, %) , 12,0+/-2,0