RU.77.99.26.009.Е.014612.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.014612.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: "Кармина экстракт 50%"
Наименование получателя
ООО "Росингредиенты", 152912, Ярославская обл., г. Рыбинск, ул. Баженова, д. 4, кв. 21 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Росингредиенты", 152912, Ярославская обл., г. Рыбинск, ул. Баженова, д. 4, кв. 21 (адрес производства: 152916, Ярославская обл., г. Рыбинск, ул. Алябьева, д. 39 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок в качестве красителя
В соответствии с РУ
ТУ 9169-008-78170105-08 с изм. №1
Типографский номер бланка
90984
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-17/и-08 от 17.01.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание карминовой кислоты, %: , от 47,5 до 52,5
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
мышьяк , 3,0
Пестициды (мг/кг, не более): ДДТ и его метаболиты - 0,05; ГХЦГ (и его изомеры) - 0,1 ,
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 400; стронций-90 - 100 ,
Микробиологическеие показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более): , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более): , 100
Плесени (КОЕ/г, не более): , 100
Содержит Е120 ,
,