RU.77.99.26.009.Е.014551.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.014551.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Кабаносси В 705666" ("Cabanos Conc. Unit B 705666")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром" (105064 Москва, Яковоапостольский пер., д.7, стр.1) (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O.Box, 10067, Haifa 26110 (Израиль)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, полуфабрикатов и соевых продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90924
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-579/и-08 от 20.03.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 24,0±2,5
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
свинец - , 5.0
мышьяк - , 3.0
кадмий - , 0,2
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - , 5х10^5
БГКП (колиформы) в 0.01 г - , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г - , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ,
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит: E551; E621; Е450, Е452, E316 ,