RU.77.99.26.009.Е.014547.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.014547.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Мортаделла 7735420" ("Mortadella 7735420")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром" (105064 Москва, Яковоапостольский пер., д.7, стр.1) (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O.Box, 10067, Haifa 26110 (Израиль)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов и полуфабрикатов, соевых продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90920
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1329/и-08 от 19.06.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 12,0-14,0  Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,    свинец , 5,0  кадмий , 1,0  мышьяк , 3,0  ртуть , 1,0  Содержание бенз(а)пирен, мг/кг, не более: , 0,002  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ КОЕ/г, не более , 5х10^3  БГКП (колиформы) - в 0,1 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25 г ,    плесени, КОЕ/г, не более , 100  дрожжи, КОЕ/г, не более , 100  Содержит пищевые добавки: Е621, Е412, Е450, Е452, Е160с, Е301, Е471 ,