RU.77.99.26.009.Е.014545.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.014545.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Итальянская В705565" ("Italian B705565")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd", P.O.B.10067, Haifa 26110 (Израиль)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в при производстве мясных продуктов и мясных полуфабрикатов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90918
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2079/и-09 от 03.09.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 5,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более , 200,0
Содержит пищевые добавки Е407, Е450i, Е450ii, Е450iii, E451i, E621, E301, E575. ,
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 - 5,5 - 6,5%. ,