RU.77.99.26.009.Е.014339.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Колбаса любительская с кардамоном арт. 54524" ("Lieblingswurst GOST Typ Kardamon art. 54524")

Наименование получателя

ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Moguntia International AG" Steinenring 52, Postfach CH-4011 Basel, Швейцария на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19 (Австрия)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

224899

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.025331.07.11 от 08.07.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1846/и-08 от 31.07.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"5,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"0,2 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000 "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "плесени (КОЕ/г, не более) ",200 "Содержит: Е 621 ",