RU.77.99.26.009.Е.014335.10.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.014335.10.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Фетбиндер" (Fatbinder) арт. 50865"
Наименование получателя
ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Moguntia" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19, Oesterreich (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
224895
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.025347.07.11 от 08.07.2011 г., экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-522/и-10 от 08.04.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец ","0,3 "
Мышьяк ,"1,0 "
Кадмий ,"0,2 "
Ртуть ,"0,03 "
"Афлатоксин В1, не более ","0,005 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Содержит Е401, Е450, Е451. ",
"Содержание фосфора в пересчете на Р2О5, %, не менее ","3,0 "
"Содержит комплексообразователь сульфаты кальция, %, не менее ",60
,