RU.77.99.26.009.Е.014331.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.014331.10.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: "Сафтекс ® Ред"- "Saftex ® red", арт. 21861
Наименование получателя
ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Moguntia" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19, Oesterreich (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве сосисок, сарделек, вареных колбас, паштетов и вареного мяса.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
224891
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.027836.07.11 от 19.07.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-5718/и-05 от 18.08.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",   свинец ,0.5  кадмий ,"0,1 " мышьяк ,0.2  ртуть ,"0,03 " "Афлатоксин В1, мг/кг, не более ","0,005 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000  "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "плесени, КОЕ/г, не более ",200  "Радионуклиды, Бк/кг: ",   цезий-137 ,200  стронций-90 ,40  "Содержит Е 120 ",