RU.77.99.26.009.Е.013829.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013829.05.11
Наименование продукции
вкусоароматическая основа Карамель 430.405 (Karamel - Grundstoff 430.405)
Наименование получателя
ООО "Эсаром", 105082, г. Москва, Рубцовская набережная, д.3, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabrik Ges.m.b.H", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских изделий, мороженого.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90187
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-385/и-08 от 21.02.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 5,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 1,0
Ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100,0
Содержит пищевые добавки: Е150d, Е160a, Е466, Е330, E211. ,