RU.77.99.26.009.Е.013805.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013805.05.11
Наименование продукции
вкусоароматическая основа - "100.274 Черника-основа" (100.274 Heildelbeer-grundstoff")
Наименование получателя
ООО "Эсаром", 105082, г. Москва, Рубцовская набережная, д.3, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabrik Ges.m.b.H", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных напитков, молокосодержащих продуктов, мороженого, кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90163
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1105/и-08 от 29.05.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
свинец , 0,8
кадмий , 0,06
ртуть , 0,04
мышьяк , 0,4
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров): , 0,1
ДДТ и его метаболиты: , 0,2
радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий- 137 , 80
стронций - 90 , 60
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г в 1,0 г не более - , 5х10^3
БГКП (колиформы) в 1 г - , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г - , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 2х10^3
плесени, КОЕ/г, не более , 5х10^2
Содержит пищевую добавку: Е330, Е414, Е122, Е132, Е1520, Е211 ,