RU.77.99.26.009.Е.013800.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013800.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "60.560 Ингресан G-35B" (60.560 Ingresan G-35B)
Наименование получателя
ООО "Эсаром", 105082, г. Москва, Рубцовская набережная, д.3, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabrik Ges.m.b.H", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мороженого
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90158
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1310/и-08 от 19.06.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели качества: ,
влажность - не более 12% ,
содержание полисахаридов - 56±1% ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
Пентахлорфенол , не допускаются
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е412, Е401, Е407 ,