RU.77.99.26.009.Е.013782.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013782.05.11
Наименование продукции
вкусоароматическая добавка "Основа Абрикос 414.350" ("Aprikosen-Grundstoff 414.350")
Наименование получателя
ООО "Эсаром" 105082, г. Москва, Рубцовская набережная, д.3, стр.2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Esarom Essenzenfabrik Ges.m.b.H", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мороженого.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90140
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7637/и-06 от 01.06.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г - , не допускаются
дрожжи и плесени, в сумме, КОЕ/г, не более - , 100
Содержит: Е466, Е415, Е211, Е210, Е1520. ,