RU.77.99.26.009.Е.013746.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013746.05.11
Наименование продукции
пищевая добавка - "Каррагинан 786" ("Carrageenan 786")
Наименование получателя
ЗАО "СОЮЗСНАБ", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"EUROGUM A/S", Romancevej 27, DK-2730 Herlev, Denmark (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок при производстве мясных продуктов в качестве загустителя, желирующего агента, стабилизатора
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90104
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-12174/и-03 от 25.09.2003 г., протокола испытаний ИАЦ Главного экспертно-аналитического центра "СОЭКС" АНО "Союзэкспертиза" ТПП РФ (ГСЭН.RU.Ц00.181; РОСС RU.0001.21АЯ10) № 12541 от 04.07.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,    цезий-137 , 160  стронций-90 , 90  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ в 1,0 г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  плесневые грибы (КОЕ в 1,0 г, не более) , 200  дрожжи и плесени (КОЕ в 1,0 г, не более) , 500  Индекс Е407 ,