RU.77.99.26.009.Е.013742.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013742.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Унипектин PG 769 S" (" Unipectine PG 769 S")
Наименование получателя
ЗАО "СОЮЗСНАБ", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill Texturizing Solutions Deutschland GmbH & Co. KG", Ausschlager Elbdeich 62 D-20539 Hamburg, Германия, на заводе "Cargill France SAS", Usine de REDON 40, rue de la Gicquelaie 35602 REDON CEDEX (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
90100
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5586/и-05 от 04.08.2005 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
медь , 50,0
цинк , 25,0
Микробиологические показатели : ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП(колиформы) в 1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы,в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 50
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Содержание Р205, % , 1,5
Содержит: Е440, Е337, Е452 ,