RU.77.99.26.009.Е.013667.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка-ароматизатор идентичный натуральному "Лосось 107829 Р" ("Salmon Flavouring 107829 P")

Наименование получателя

Московское представительство компании "Каргилл Энтерпрайзис, Инк.", 125167, г. Москва, Ленинградский пр., 37 А, кор. 14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Cargill France SAS", Z.I. du Plan, BP 82067, 06131 Grasse Cedex (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве крекеров, начинок, плавленных сыров, соусов, приправ

В соответствии с РУ

спецификация продукта

Типографский номер бланка

99808

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-51/и-08 от 17.01.2008 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок годности

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит пищевые добавки Е 621, Е 551 , Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 5,0 Мышьяк , 3,0 Кадмий , 1,0 Ртуть , 1,0 Микробиологические показатели: КМАФАНнМ (КОЕ/Г не более) , 5000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются дрожжи, (КОЕ/г, не более) , 100 плнсени, (КОЕ/г, не более) , 100