RU.77.99.26.009.Е.013609.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013609.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Комби Микс"
Наименование получателя
Представительство акционерного общества "Лихел Ою" (Финляндия), 109431, г. Москва, ул. Привольная, д. 70 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ТОО "Сауэ Продакшн", 76505 г. Сауэ, ул. Туле 24 А (Эстония)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для производства вареных колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
89966
Документы
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10ФЦ/4151 от 28.07.2010 г.; подтверждение ветеринарного и пищевого департамента; сертификат соответствия производства; спецификация
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 200
стронций-90 , 100
показатель соответствия , </= 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: Е450, Е316, Е621, Е575, Е300 ,