RU.77.99.26.009.Е.013556.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013556.05.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "ФинСалями Голд"
Наименование получателя
Московское Представительство акционерного общества "Лихел Ою" (Финляндия), 109431, г. Москва, ул. Привольная, д. 70 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ТОО "Сауэ Продакшн", 76505 г. Сауэ, ул. Туле 24 А (Эстония)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий типа салями.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
89908
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10ФЦ/3478 от 30.06.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Радионуклиды (мг/кг, не более): ,
цезий-137 , 200
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: Е450, Е316, Е621 ,