RU.77.99.26.009.Е.013434.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013434.05.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "100.221. Квас-основа" (100.221 Kwass-grundstoff)
Наименование получателя
ООО "Эсаром" 105082, г. Москва, Рубцовская набережная, д.3, стр.2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Esarom Essenzenfabrik Ges.m.b.H", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, мороженого, кондитерских изделий, безалкогольных и слабоалкогольных напитков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
89786
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2594/и-07 от 15.11.2007 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, описание, вес брутто, вес нетто, дата изготовления, срок годности, номер партии, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени и дрожжи в сумме (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е150d, E414, E270, E330, E202, E211, E1520 ,