RU.77.99.26.009.Е.013384.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013384.05.11
Наименование продукции
"Лактобин"
Наименование получателя
ООО "НПК "Медбиофарм", 249031, Калужская обл., г. Обнинск, ул. Курчатова, 24 а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "НПК "Медбиофарм", 249031, Калужская обл., г. Обнинск, ул. Курчатова, 24 а (адрес производства: Калужская обл., г. Обнинск, Киевское шоссе, 109) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для обогащения пищевых продуктов, в том числе продуктов для питания детей старше трех лет, а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
ТУ 9229-018-79899185-2010 с изм. №1
Типографский номер бланка
89737
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания №72/Э-863/и-10 от 03.06.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность и биологически активные вещества: лактоза - не менее 45%, молочная кислота - не менее 2,0%. ,
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,1
кадмий , 0,03
мышьяк , 0,05
ртуть , 0,005
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) , 0,05
ДДТ и его метаболиты , 0,05
гептахлор , не допускается
алдрин , не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
E. coli в 5,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 50
Состав: сухой концентрат молочнокислых микроорганизмов L.acidophilus, продукты их метаболизма, компоненты молочно-дрожжевой питательной среды. ,