RU.77.99.26.009.Е.013307.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка-ароматизатор натуральный "Баттер Бадс" сыр Блю (Cheese Buds Bleu)

Наименование получателя

"Butter Buds Food Ingredients", Division of Cumberland Packing Corp., 2330 Сhicory Rd, Racine, WI 53403 (США)

Наименование изготовителя

"Butter Buds Food Ingredients", Division of Cumberland Packing Corp., 2330 Сhicory Rd, Racine, WI 53403 (США)

Область применения продукции

для использования в мясной, масложировой и хлебобулочной промышленности при производстве сыров, супов, соусов, закусок и приправ

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

89663

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5567/и-05 от 28.07.2005 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более 10 , Токсичные элементы, мг/кг не более: , свинец , 5,0 кадмий , 1,0 мышьяк , 3,0 ртуть , 1,0 микробиологические показатели: , КМАФАнМ КОЕ/г , 5000 БГКП в 0,1 г , не допускается патогенные микроорганизмы, , в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается дрожжи КОЕ/г не более , 100 плесени КОЕ/г не более , 100 S. aureus в 1,0 , не допускаются