RU.77.99.26.009.Е.013300.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013300.05.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Баттер Бадс": экстракт сливок (Dried cream extract)
Наименование получателя
"Butter Buds Food Ingredients", Division of Cumberland Packing Corp., 2330 Сhicory Rd, Racine, WI 53403 (США)
Наименование изготовителя
"Butter Buds Food Ingredients", Division of Cumberland Packing Corp., 2330 Сhicory Rd, Racine, WI 53403 (США)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов, комбинированных жировых продуктов, кондитерских изделий, мороженого, а также колбасных изделий, соусов, супов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
89656
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5568/и-05 от 28.07.2005 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более 10 ,    Токсичные элементы, мг/кг не более: ,    свинец , 5,0  кадмий , 1,0  мышьяк , 3,0  ртуть , 1,0  микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ КОЕ/г , 70000  БГКП в 0,1 г , не допускается  S. aureus в 1,0 , не допускаются  патогенные микроорганизмы, ,    в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается  дрожжи КОЕ/г не более , 100  плесени КОЕ/г не более , 100