RU.77.99.26.009.Е.013285.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013285.05.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - эмульгатор для взбивания "ДЕНФАЙ® 11.01 " (DENFAI® 11.01)
Наименование получателя
ООО "Зеленые линии",143400, Московская обл., г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Зеленые линии",143400, Московская обл., г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мучных кондитерских изделий.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-041-51070597-2007 с Изм. №1-3
Типографский номер бланка
89641
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-1267/и-08 от 05.06.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели окислительной порчи: ,    перекисное число, моль активного кислорода /кг, не более , 10,0  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    Свинец , 0,1  Мышьяк , 0,1  Кадмий , 0,05  Ртуть , 0,05  Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ,    афлатоксин В1 , 0,005  Содержание пестицидов, мг/кг, не более: ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 0,2  Содержание радионуклидов, Бк/кг, не более: ,    цезий-137 , 60  стронций-90 , 80  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1х10^4  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  Дрожжи, КОЕ/г, не более , 50  Плесени, КОЕ/г, не более , 50  Содержит: Е471, Е475, Е491, Е477, Е1520, Е420, Е322 ,