RU.77.99.26.009.Е.013278.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013278.05.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - корректор муки "ДЕНФАЙ® 30.01 " (DENFAI® 30.01)
Наименование получателя
ООО "Зеленые линии",143400, Московская обл., г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Зеленые линии",143400, Московская обл., г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве муки.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-041-51070597-2007 с Изм. №1-3.
Типографский номер бланка
89634
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-486/и-08 от 06.03.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
В состав продукта входит ферментный препарат, полученный из ГММ (Aspergillus oryzae с геном Thermomyces lanuginosus, кодирующим липазу) ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
свинец - , 1,0
мышьяк - , 1,0
кадмий - , 0,2
ртуть - , 0,03
микотоксины, (мг/кг) не более: ,
Афлатоксин В1 - , 0,005
Зеараленон , 1,0
пестициды, (мг/кг не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) - , 0,5
ДДТ и его метаболиты - , 0,02
содержание радионуклидов, (Бк/кг, не более): ,
цезий- 137 , 80
стронций - 90 , 100
Микробиологические показатели продукции: ,
КМАФАнМ КОЕ/г, не более , 5х10^4
БГКП (колиформы) - в 0.1 г , не допускаются
S.aureus - в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е300 ,