RU.77.99.26.009.Е.013247.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.013247.05.11
Наименование продукции
лиофилизированная концентрированная заквасочная культура прямого внесения "AiBi" серия Lb 3.01
Наименование получателя
ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов
В соответствии с РУ
ТУ 9229-025-51070597-2007 c Изменением №1, №2
Типографский номер бланка
89603
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения № 58302 от 10.03.2011 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"; ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Lactobacillus plantarum (КОЕ/г, не менее) , 10000000000  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Антибиотики , не допускаются  Микробиологические показатели: ,    Количество молочнокислых и др. микроорганизмов закваски (КОЕ/г, не более) , 1000000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  S. aureus в 1,0 , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г , не допускаются  Дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 5