RU.77.99.26.009.Е.013236.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Братвурст. Смесь специй со стабилизатором цвета. Арт. 6290" ("Bratwurst mit Farbstabilisator Art. 6290")

Наименование получателя

ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Могунция" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19 (Австрия)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

223776

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.017435.05.11 от 27.05.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2652/и-04 от 02.09.2004 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы ","мг/кг, не более " свинец ,"5,0 " кадмий ,"0,2 " мышьяк ,"3,0 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ","5,0Е5 " "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "Плесени, КОЕ/г, не более ","2,0Е2 " "Содержит Е621, Е330, Е300 ",