RU.77.99.26.009.Е.013189.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - "Стабилизатор Фреш для колбасных изделий и рассолов" - "Stabilisator fur Bruhwurst und Pokellaken" арт. 51301"

Наименование получателя

ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Moguntia" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19 Oesterreich (Австрия)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных и рыбных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

223726

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.017450.05.11 от 27.05.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-7233/и-06 от 30.03.2006 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"5,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"0,2 " "Радионуклиды (Бк/кг, не более): ", цезий-137 ,200 стронций-90 ,100 "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000 "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются " "плесени (КОЕ/г, не более) в 1г ",1000 "сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "Содержит: Е330, Е262, Е334, Е315 ",