RU.77.99.26.009.Е.012822.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.012822.08.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "54534 Комби Докторская ЭКО 60" ("54534 Doktor Kombi 60 Typ Macis")
Наименование получателя
ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Moguntia" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19 Oesterreich (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
223317
Документы
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", продукта.
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.017446.05.11 от 27.05.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-5950/и-05 от 15.09.2005 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","2,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Содержание фосфора (в пересчете на Р2О5), % ","17,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит Е450, Е451, Е407, Е412, Е621, Е466, Е316. ",