RU.77.99.26.009.Е.012751.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.012751.08.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "1110 Баварский паштет" ("1110 Bayerischer Backleberkase")
Наименование получателя
ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Moguntia" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19 Oesterreich (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
223229
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.017443.05.11 от 27.05.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-5950/и-05 от 15.09.2005 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит Е621. ",