RU.77.99.26.009.Е.012568.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.012568.05.11
Наименование продукции
пищевая добавка - крахмал кукурузный модифицированный "C*Tex 06205"
Наименование получателя
"Каргилл Энтерпрайзис Инк.", 126167, г. Москва, Ленинградский пр., д. 37 А, к.14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill Benelux B.V.", Nijverheidsstraat 1, 4551LA Sas van Gent (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок в качестве стабилизатора, загустителя, связующего вещества
В соответствии с РУ
спецификция
Типографский номер бланка
73911
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-3983/и-05 от 17.02.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 400, стронций-90 - 100 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
Пищевая добавка Е1422 ,