RU.77.99.26.009.Е.012563.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.012563.05.11
Наименование продукции
пищевая добавка лецитин соевый "Topcithin NGM"
Наименование получателя
"Каргилл Энтерпрайзис Инк.", 126167, г. Москва, Ленинградский пр., д. 37 А, к.14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill B.V.", P.O. Box 499, 1500 EL, Symon Spiersweg 22, 1506 RZ Zaandam (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве эмульгатора
В соответствии с РУ
спецификция
Типографский номер бланка
73906
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-5039/и-05 от 26.05.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфолипидов, %, не менее , 60  кислотное число, мг КОН/г, не более , 30  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,1  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,05  Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин В1 , 0,005  Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,2, ДДТ и его метаболиты - 0,2 ,    Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 60, стронций-90 - 80 ,    Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г , не допускаются  Индекс Е322 ,